Bạn đang xem bài viết Nước Dừa Bao Nhiêu Calo? Uống Nước Dừa Có Béo Không? được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Mfua.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Với những “tín đồ” của nước dừa mà nói, được thưởng thức một ly nước dừa thanh mát quả là một cảm giác hạnh phúc. Không chỉ thức tỉnh vị giác, nước dừa còn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể.
Trong 100g nước dừa có tới 1,1g chất xơ, 250mg kali và 0,72g protein. Nhờ đó mà thức uống này có tác dụng tuyệt vời trong việc duy trì lượng đường ổn định trong máu, giảm cảm giác thèm ăn, tăng cường cơ bắp và dễ dàng kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
Vừa rồi là một số thành phần dinh dưỡng chính có trong nước dừa. Vậy, nước dừa bao nhiêu calo? Theo USDA, trong 100g nước dừa có chứa 18,9 calo. Đây không phải là lượng calo quá lớn, thậm chí là siêu thấp đối với một loại thực phẩm bổ dưỡng như vậy.
Không những thế, một quả dừa sẽ bao gồm 100g nước dừa và 100g cơm dừa. Trong đó, 100g cơm dừa non thường sẽ dao động khoảng 40 calo. Như vậy, nếu tiêu thụ cả quả dừa, bạn sẽ chỉ nạp vào khoảng 58 calo hoặc hơn nếu như lượng cơm dừa dày và nhiều hơn. Đây chắc chắn là một tín hiệu tốt cho những ai đang trong quá trình giảm cân nhưng lại mê mẩn thức uống tuyệt vời này.
Không chỉ là thức uống giải khát trong những ngày hè oi bức, nước dừa còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Như đã đề cập ở trên, nước dừa là nguồn cung cấp chất xơ, protein, kali dồi dào. Bên cạnh đó, vitamin C và enzyme cần thiết thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh cũng có trong loại quả này. Một số tác dụng chính của nước dừa cũng cần phải kể đến như sau.
Cytokinin có trong nước dừa tươi đã được nghiên cứu có khả năng phân chia tế bào và điều hòa tăng trưởng. Các loại cytokinin và axit lauric vừa có tác dụng cân bằng độ pH, vừa giảm thiểu tối đa tế bào lão hóa da. Từ đó, trả lại làn da mịn màng, căng bóng.
Nhiều kết quả nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, bệnh nhân cao huyết áp có hàm lượng kali rất thấp. Bởi vậy, việc bổ sung các thực phẩm giàu kali như nước dừa sẽ giúp điều hòa huyết áp, cải thiện sức khỏe tim mạch.
Vì nước dừa có chứa một lượng chất xơ dồi dào nên hoàn toàn có thể trở thành “phương thuốc” hỗ trợ chức năng của hệ tiêu hóa, giúp cho cơ quan này hoạt động ổn định hơn, phòng ngừa nhiều mặt bệnh như táo bón, tiêu chảy.
Chưa kể, nguồn axit lauric có trong thức uống này sẽ chuyển hóa thành monolaurin. Chúng có tác dụng kháng virus, kháng khuẩn chống lại giun đường ruột, ký sinh trùng trong đường ruột.
Tế bào có tác dụng sản sinh ra gốc tự do trong quá trình trao đổi chất. Tuy nhiên, trong trường hợp tế bào bị tổn thương, chúng sẽ sản sinh ra nhiều gốc tự do hơn, dẫn đến mất cân bằng oxy hóa và tăng nguy cơ mắc bệnh. Việc bổ sung nước dừa thường xuyên sẽ giúp chống oxy hóa, duy trì thể trạng và sức khỏe một cách tối ưu!
Nước dừa có chứa rất ít calo, giàu khoáng chất và không có chất béo nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm rằng, uống nước dừa sẽ không gây thừa cân, béo phì.
Ngược lại, đây là một thức uống điện giải tự nhiên tăng cường quá trình trao đổi chất. Nước dừa tươi giàu triglyceride chuỗi trung bình – một dạng chất béo giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Hơn nữa, triglyceride chuỗi trung bình còn giảm cảm giác đói, tăng cường năng lượng hiệu quả hơn các dạng chất béo khác. Đối với ai đang trong quá trình tập luyện để xây dựng cơ bắp thì nước dừa chắc chắn là một phần không thể thiếu trong thực đơn dinh dưỡng.
Vì nó có khả năng tăng cường quá trình trao đổi chất, giảm cholesterol xấu trong máu nên lượng mỡ thừa có thể được giải phóng một cách nhanh chóng. Lúc này, cơ thể sẽ sử dụng chất béo này như một nguồn năng lượng dự trữ kèm theo lượng protein sẵn có trong nước dừa sẽ giúp bạn không chỉ giảm béo mà còn săn chắc và gọn gàng hơn.
5/5 – (1 bình chọn)
Xôi Đậu Xanh Nước Cốt Dừa Bao Nhiêu Calo Và Ăn Có Béo Không?
Nếu tinh ý, bạn sẽ nhận ra sự tương đồng giữa xôi đậu xanh nước cốt dừa và món xôi Xiêm đến từ Thái Lan. Xôi Xiêm được du nhập vào miền Tây nước ta từ những năm 70 bởi người Việt gốc Thái. Nếu xôi Xiêm được nấu từ gạo trắng với nước cốt dừa và ăn kèm với lòng đỏ trứng (một số nơi có thể thêm đậu xanh hoặc sầu riêng), đường và bột. Thì xôi đậu xanh nước cốt dừa được chế biến chủ yếu từ gạo nếp, đậu xanh cà vỏ và nước cốt dừa.
Cách chế biến xôi đậu xanh nước cốt dừa vô cùng đơn giản, nguyên liệu nấu xôi cũng vô cùng gần gũi với cuộc sống và dễ dàng tìm thấy trong ngăn bếp ấm cúng của mọi gia đình. Theo đó, nguyên liệu để chế biến xôi đậu xanh nước cốt dừa bao gồm những thành phần như sau:
500g gạo nếp
300g đậu xanh cà vỏ
150g nước cốt dừa
100g dừa nạo sợi
1 bó lá dứa
Gia vị: đường, muối
Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cần có, chúng ta sẽ cùng chế biến theo các bước sau:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gạo nếp mua về rửa sơ qua để làm sạch bụi bẩn. Ngâm gạo trong nước khoảng 6 – 8 tiếng hoặc ngâm qua đêm. Sau đó vớt ra, vo nhẹ, xả sạch lại với nước rồi để ráo. Việc ngâm nước giúp gạo nở mềm và nhanh chín hơn khi nấu.
Đậu xanh rửa sạch, ngâm nước khoảng 4 tiếng cho đậu nở đều và khi nấu không bị sượng. Nếu không có thời gian, bạn có thể ngâm đậu trong nước ấm khoảng 2 tiếng rồi đãi sạch, để ráo nước. Đối với lá dứa, bạn hãy mang rửa sạch rồi buộc lại gọn gàng.
Bước 2: Trộn gạo với đậu
Sau khi sơ chế, bạn cho gạo nếp, đậu xanh, dừa nạo sợi vào tô rồi trộn đều các nguyên liệu với nhau. Thêm vào một ít muối, đường. Xóc thật đều để gia vị ngấm vào gạo nếp và đậu xanh, khi nấu món xôi sẽ tăng thêm hương vị đậm đà, thơm ngon.
Bước 3: Hấp xôi
Bạn cho bó lá dứa vào nồi, đổ nước sôi và bắc lên bếp. Tiếp đến dàn đều đậu xanh và gạo nếp lên bề mặt xửng rồi xếp xửng vào nồi. Tạo một lỗ tròn ở giữa để hơi nước bốc lên giúp xôi nhanh chín, nở đều và không bị nhão. Hấp xôi với lửa vừa trong khoảng 30 – 40 phút là xôi chín mềm.
Khi xôi đã chín, bạn dùng muôi gỗ xới đều cho xôi tơi lên rồi rưới nước cốt dừa vào. Xới nhẹ tay cho xôi ngấm đều nước cốt dừa và hấp thêm khoảng 3 phút nữa thì tắt bếp.
Cuối cùng, xới xôi đậu xanh đã chín mềm ra đĩa, có thể thêm một ít đường tùy theo khẩu vị. Bạn cũng có thể ăn xôi cùng với muối vừng, ruốc, hành phi, giò lụa, chà bông… đều được.
Vậy xôi đậu xanh nước cốt dừa bao nhiêu calo và ăn có béo không?
Theo nghiên cứu từ chuyên gia dinh dưỡng tại Viện dinh dưỡng Quốc gia, xôi đậu xanh nước cốt dừa bao nhiêu calo phụ thuộc vào nguyên liệu và công thức chế biến của mỗi người. Theo đó, 1 bát xôi đậu xanh nước cốt dừa sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 190 kcal/ bát xôi nhỏ.
Bên cạnh đó, xôi đậu xanh nước cốt dừa còn cung cấp cho cơ thể rất nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể, ví dụ như vitamin E, sắt, chất xơ, chất chống oxy hóa,… Ngoài ra, đậu xanh còn có công dụng thanh nhiệt, giải độc, chứa nhiều tinh bột và vitamin. Sự kết hợp hoàn hảo giữa xôi đậu xanh và nước cốt dừa hứa hẹn sẽ mang lại cho cơ thể một nguồn năng lượng và dưỡng chất vô cùng dồi dào.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn xôi rất dễ béo nếu không kiểm soát tốt khẩu phần ăn của bạn trong ngày. Chưa kể, bạn ăn kèm xôi với nước cốt dừa béo ngậy, lúc này khả năng tăng cân sau khi ăn sẽ cao lên gấp nhiều lần. Tuy nhiên, bởi xôi đậu xanh khi ăn rất dễ no và đầy bụng, do đó bạn có thể ăn với một lượng nhỏ nhưng vẫn cảm thấy thoả mãn và dập tắt cơn đói một cách nhanh chóng. Nếu biết cách ăn xôi đúng lúc, đủ liều lượng và không ăn quá nhiều cùng lúc thì bạn sẽ hạn chế tối đa ảnh hưởng tới cân nặng và vóc dáng.
NÊN XEM THÊM:
100Ml Nước Ngọt Bao Nhiêu Calo? Uống Nước Ngọt Có Béo (Mập) Không?
Giá trị dinh dưỡng trong 100ml nước ngọt
Giá trị dinh dưỡng trong 100ml nước ngọt
Thành phần chính trong các loại nước ngọt bao gồm nước đã bão hòa khí cacbon đioxit (CO2), đường, hương liệu, caffein, axit citric, axit photphoric, nhiều loại phụ gia thực phẩm.
Tùy vào từng loại nước ngọt khác nhau mà khối lượng của những thành phần này cũng khác nhau. Ví dụ trong 100ml nước ngọt Pepsi Cola sẽ có các thành phần dinh dưỡng như sau:
Natri: 2g
Đường: 12g
Carbohydrate: 12g
Tác dụng của nước ngọt đối với sức khỏe
Giảm đau đầu, cải thiện tinh thần: Trong nước ngọt có chứa caffeine, một chất giúp kích thích các hệ thần kinh trung ương, giảm triệu chứng đau đầu, cải thiện tinh thần, giảm mệt mỏi cũng như hỗ trợ quá trình phân hủy axit béo trong gan.
Tốt cho hệ hô hấp: Caffeine có trong hầu hết các loại nước ngọt là thành phần giúp mở rộng đường hô hấp, giúp hệ hô hấp hoạt động ổn định và dễ dàng hơn.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Khí ga hay còn gọi là khí cacbonic (CO2) có trong nước ngọt đã được khoa học chứng minh là có tác dụng tích cực đến hệ tiêu hóa. Nó có thể giúp bạn giảm cảm giác buồn nôn, đau bụng, khó tiêu.
Giữ canxi trong máu: Lượng natri có trong nước ngọt được các chuyên gia xác định là có lợi cho sức khỏe, giúp hỗ trợ giữ canxi trong máu vô cùng hiệu quả cũng như giúp kích thích tuyến thượng thận, co cơ.
100ml nước ngọt có bao nhiêu calo?Theo báo Dân Trí, trong 1 lon Pepsi Coca 330ml sẽ có khoảng 144 calo, tức là 100ml Pepsi Coca sẽ có khoảng 44 calo. Lượng calo này có thể sẽ ít hoặc nhiều hơn, tùy thuộc vào từng loại nước ngọt khác nhau. Hàm lượng calo có trong 100ml các loại nước ngọt khác như sau:
Nước ngọt Coca Cola Plus: 0.26 calo
Nước ngọt Coca Cola Zero: 0 calo
Nước ngọt Coca Cola nguyên bản: 42 calo
Nước ngọt Mirinda xá xị: 46.4 calo
Nước ngọt Fanta cam: 44 calo
Nước ngọt 7up vị chanh: 14 calo
Nước ngọt 7up ít calo: 6.25 calo
Nước ngọt Mirinda đá me: 64 calo
Nước ngọt Sprite chanh: 22.6 calo
Nước ngọt Play More Double C vị nho đỏ và nho trắng: 21.9 calo
Uống nước ngọt có béo (mập) không?Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thành phần chính có trong nước ngọt là đường tạo ngọt, các thành phần thiết yếu khác cho cơ thể như vitamin hoặc khoáng chất. Vì vậy mà việc sử dụng nước ngọt thường xuyên chắc chắn sẽ gây tăng cân. Đặc biệt là loại đường có trong nước ngọt rất khó để chuyển hóa thành năng lượng, bạn phải tập thể dục hàng giờ đồng hồ mới có thể tiêu hóa được hết lượng đường đó.
Một nghiên cứu tại trung tâm y học của trường đại học Texas (Mỹ) cũng chỉ ra rằng những người thường xuyên sử dụng nước ngọt trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình thì có nguy cơ mắc các bệnh béo phì và khả năng tăng cân gấp 10 lần so với người bình thường.
Lưu ý khi uống nước ngọt để tốt cho sức khỏeMột trong những lưu ý quan trọng khi uống nước ngọt đó là bạn không nên uống quá nhiều trong thời gian ngắn, tốt nhất là không nhiều hơn 1 lon, chai nước ngọt mỗi ngày. Bên cạnh đó thì những người có bệnh tiểu đường, bệnh về tim mạch, huyết áp được các bác sĩ khuyên rằng không nên uống nước ngọt.
Ngoài ra, bạn không nên uống nước ngọt thay cho nước lọc hằng ngày. Bạn chỉ nên uống nước ngọt thỉnh thoảng để giải khát hoặc đổi vị. Và đặc biệt là bạn không được uống nước ngọt lúc bụng đói hoặc uống nước ngọt ban đêm để tránh gây hại cho sức khỏe, ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Các loại nước ngọt có ga được yêu thích hiện nayCác loại nước ngọt có gas được yêu thích nhiều hiện nay là:
Nước ngọt Pepsi Cola: Pepsi là một thương hiệu nước giải khát không còn quá xa lạ với mọi người. Pepsi Cola là dòng sản phẩm truyền thống của thương hiệu, tuy ra mắt đã lâu nhưng vẫn luôn được yêu thích bởi giá thành phải chăng, thiết kế vỏ chai, lon tinh tế đẹp mắt.
Nước ngọt Coca Cola: Bên cạnh Pepsi thì Coca Cola cũng là một thương hiệu nước giải khát vô cùng lâu đời. Dòng sản phẩm nước ngọt Coca Cola truyền thống có thiết kế bên ngoài là màu đỏ quen thuộc của thương hiệu, giá thành hợp lý và có nhiều dung tích cho bạn lựa chọn. Loại thức uống này chắc chắn là một phần không thể thiếu trong những dịp hội họp.
Nước ngọt Mirinda cam: Mirinda là nhãn hiệu nước giải khát thuộc sở hữu của tập đoàn Pepsico. Nước ngọt Mirinda cam được nhiều người ưa thích bởi nó có thiết kế bao bì màu đỏ cam vô cùng bắt mắt. Đặc biệt những thiết kế trên bao bì sản phẩm khiến ai nhìn cũng cảm thấy vui vẻ, may mắn. Vì vậy mà nó được lựa chọn rất nhiều vào những dịp lễ tết.
Nước ngọt Fanta cam: Nước ngọt Fanta cam thơm ngon giúp kích thích vị giác của bạn cực độ, đặc biệt sản phẩm còn có vitamin C giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể khỏe mạnh.
Nước ngọt 7up chanh: Các loại nước ngọt đến từ thương hiêu 7up luôn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là sản phẩm nước ngọt 7up chanh. Thiết kế bao bì sản phẩm có số 7 vô cùng quen thuộc, màu chủ đạo là xanh lá cây và có nhiều dung tích lớn nhỏ để bạn lựa chọn. Đặc biệt, sản phẩm có hương vị nước chanh có gas đặc trưng, uống vào mang đến cảm giác tươi mới vô cùng sản khoái.
Nước ngọt Fanta soda kem trái cây: Đây là loại thức uống của Fanta được nhiều bạn trẻ yêu thích gần đây bởi nó có màu xanh vô cùng bắt mắt, hương vị trái cây thơm ngon và độc đáo mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ đâu.
Các món ăn ngon được chế biến từ nước ngọtKem túi 7 màu
Vào những ngày trời nóng bức thì có kem ăn quả là không còn gì bằng. Món kem túi 7 màu có màu sắc vô cùng bắt mắt. Kem khi ăn cũng không hề bị cứng mà ngược lại còn rất dẻo ngọt, thơm ngon mát lạnh.
Tham khảo: Cách làm kem túi 7 màu mát lạnh, làm 1 lần ăn cả tuần
Gà kho coca
Gà kho coca chắc chắn sẽ là một món ăn giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Món ăn có vị thơm ngọt đặc trưng của Coca Cola, thịt gà chín mềm thấm đều gia vị, nước sốt sánh mịn cực kỳ bắt cơm.
Advertisement
Tham khảo: Cách làm gà kho coca, làm say đắm mọi ông chồng
Gà chiên Coca Cola
Tham khảo: Cách làm gà chiên Coca Cola đã ăn là ghiền
Bắp giò kho coca
Đây là một món ăn vô cùng mới lạ và hương vị cũng độc đáo không kém. Bắp giò kho coca có phần thịt mềm, đậm vị, phần da bên ngoài vẫn giữ được độ giòn dai và màu sắc lại vô cùng bắt mắt. Món này ăn với cơm là đúng chuẩn vị.
Tham khảo: Cách làm bắp giò kho coca lạ miệng, vừa mềm vừa thấm vị
Bánh Coca-cola
Tham khảo: Cách làm bánh Coca-cola đơn giản tại nhà
Nguồn: Báo Dân Trí
100 Ml Trà Ô Long Bao Nhiêu Calo? Uống Trà Ô Long Có Béo (Mập) Không?
Trà ô long có giúp bạn giảm cân?Câu trả lời cho vấn đề này là có. Uống trà ô long sẽ giúp bạn đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể nhiều hơn 157% so với trà xanh.
Một nghiên cứu trên động vật gần đây cho thấy chiết xuất từ ô long thực sự giúp tăng quá trình oxy hóa chất béo – có nghĩa là chúng giúp giảm lượng mỡ trong cơ thể một cách trực tiếp.
Không chỉ giúp giảm cân, trà ô long còn có nhiều tác dụng khác cho sức khỏe: Làm chậm quá trình lão hóa da, ngăn ngừa các bệnh tiểu đường, xơ vữa động mạch, ung thư…
Tuy có tác dụng giảm cân và có lợi cho sức khỏe, nhưng bạn cần sử dụng trà ô long đúng cách để đem lại hiệu quả như mong muốn.
Vì sao trà ô long có tác dụng giảm cân?Chất caffeine trong trà ô long có tác dụng làm tăng quá trình trao đổi chất, quá trình oxy hóa chất béo, giúp đốt cháy chất béo nhanh hơn.
Trong trà ô long, có chứa nhiều chất OTPP (Olong Tea Polymerized Polyphenols) hay gọi tắt là polyphenols. Polyphenols có tác dụng phá hủy và mang các chất béo ra khỏi cơ thể.
Thêm vào đó, polyphenols còn hạn chế việc hấp thu chất béo và cholesterol của cơ thể. Lượng chất béo và cholesterol này sẽ được thải ra ngoài cơ thể theo đường phân.
Cách uống trà ô long để giảm cânMỗi ngày bạn nên uống 2 ly trà ô long vào buổi sáng và trưa, sau bữa ăn khoảng 30 phút. Do uống trà với mục đích giảm cân, nên cần kết hợp việc uống trà ô long với tập thể dục hoặc yoga để phát huy tác dụng của trà.
Nếu có thể, kết hợp chế độ ăn kiêng cùng trà giảm cân sẽ mang lại hiệu quả nhanh chóng hơn. Kết hợp với một vài lát chanh cùng với trà khi uống để giúp thanh lọc, giải nhiệt cho cơ thể.
Một số lưu ý khi uống trà ô longKhi uống trà ô long bạn cần lưu ý một số điều sau:
Không uống trà ô long kết hợp với các loại thuốc giảm cân, thuốc tây khác vì thành phần của thuốc có thể kị với trà, làm giảm tác dụng của thuốc và sức khỏe bị ảnh hưởng.
Không dùng nước pha trà quá nguội hay quá nóng, vì nước lạnh không thể ra hết dưỡng chất mà nước quá nóng sẽ khiến hương vị và dưỡng chất dễ bị mất đi.
Khi pha nước trà thì không nên dùng qua đêm hay để quá lâu sẽ khiến hương vị bị ảnh hưởng, vi khuẩn xâm nhập.
Tránh uống quá nhiều gây mất ngủ, tim đập nhanh do có nhiều caffein, thành phần polyphenols có thể gây đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa.
Không nên uống trà ô long khi bụng đói hay khi bụng bị đau, vì uống trà thời điểm này dễ bị đau dạ dày.
Giá trị dinh dưỡng trong chai ô long Tea+ PlusThông tin giá trị dinh dưỡng trong chai ô long Tea+ Plus từ nhà sản xuất trong 100ml bao gồm:
Năng lượng: 30.8 Kcal
Carbohydrate: 7.7g
Chất đạm: 0g
Chất béo: 0g
Trà ô long Tea+ Plus có bao nhiêu Calo?
Advertisement
Từ những thông tin về giá trị dinh dưỡng trên bạn có thể thấy, trong 100ml trà ô long Tea+ Plus có chứa khoảng 30.8 Kcal, không chứa quá nhiều calo mà trà còn có tác dụng giảm cân.
Cách giảm cân bằng trà ô long Tea+ PlusTương tự như cách uống trà ô long thông thường, khi uống trà ô long Tea+ Plus bạn cần uống ở thời điểm và liều lượng phù hợp thì mới có thể giảm cân một cách an toàn, bền vững.
Bạn có thể uống trà ô long khi đang ăn sáng, sau bữa ăn trưa và ăn tối 30 phút sẽ giúp hấp thu ít chất béo vào cơ thể. Tránh uống trà ô long nhiều hơn 2-3 ly/ngày để không gây tác dụng phụ, người bị bệnh trầm cảm, viêm da, bệnh tim trước khi uống để giảm cân cũng nên hỏi ý kiện bác sĩ.
Ngoài ra, đối với phụ nữ mang thai hay đang cho con bú thì cũng nên tránh uống trà ô long Tea+ Plus.
Tham khảo: Các loại trà đóng chai ít calo hỗ trợ giảm cân, giữ dáng và đẹp da
Trà ô long sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả nếu như sử dụng đúng cách! Còn chần chừ gì nữa mà không thử ngay bạn nhỉ?
Nguồn: Healthline
Bánh Chưng Có Bao Nhiêu Calo? Ăn Bánh Chưng Có Béo Không?
Bánh chưng là loại bánh có hình vuông, làm từ nếp và là bánh truyền thống của Việt Nam. Tìm hiểu bánh chưng có bao nhiêu calo? Ăn bánh chưng có béo không?
100g bánh chưng có bao nhiêu calo?
Bánh chưng là món ăn giàu chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Trong 100g bánh chưng sẽ cung cấp năng lượng khoảng 181kcal (1 kcal = 1000 calo).
Bên cạnh đó, 100g của một số loại bánh chưng khác sẽ cung cấp năng lượng như sau:
Bánh chưng chay: 150 kcal
Bánh chưng nếp cẩm: 169 kcal
Bánh chưng cốm: 52 kcal
Bánh chưng gấc: 170 kcal
Thành phần dinh dưỡng trong bánh chưng
Trong 100g bánh chưng sẽ chứa trung bình khoảng:
4,3g chất đạm
4,2g chất béo
31,6g chất bột đường
0,6g chất xơ
26g canxi
0,94g chất sắt
1,4g chất kẽm
Ăn bánh chưng sẽ đem lại những giá trị về sức khỏe như:
Giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc: Với nguyên liệu có chứa đậu xanh, bánh chưng có tác dụng thanh nhiệt, mịn da, giải tất cả các chất độc. Bên cạnh đó gạo nếp của bánh chưng còn có tác dụng trị chứng ra mồ hôi, váng đầu chóng mặt…
Bổ sung chất đạm: Với nhân thịt lợn ở giữa, bánh chưng là nguồn cung cấp chất đạm (protein) – chất dinh dưỡng không thể thiếu cho mọi lứa tuổi.
Kháng khuẩn, kháng nấm: Hạt tiêu trong nguyên liệu làm bánh chưng có chứa hoạt chất oleoresin với công dụng là kháng khuẩn và kháng nấm hiệu quả, hỗ trợ quá trình đông máu.
Ngừa chứng đầy bụng: Hành trong thành phần bánh chưng có tác dụng sát trùng, ngừa chứng đầy bụng, chậm tiêu hóa hay viêm nhiễm đường ruột,…
Tốt cho hệ tiêu hóa, lợi tiểu: Lá dong của bánh chưng mang tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể, giúp giải độc và lợi tiểu. Ngoài ra, lá dong còn có công năng bảo quản bánh được lâu, giữ màu xanh, mùi thơm và khai vị kích thích tiêu hoá.
100gr bánh chưng sẽ chứa 181kcal, vì vậy chỉ cần ăn 200g bánh thôi thì sẽ có nguy cơ tăng cân vù vù, không kiểm soát được cân nặng là chuyện hoàn toàn có thể xảy ra.
Đặc biệt, khi sử dụng bánh chưng rán lại càng nhiều chất béo. Và khi ăn bánh chưng rán, vị thơm ngon, giòn tan của chúng sẽ kích thích bạn ăn nhiều hơn. Hậu quả là không kiểm soát được cân nặng.
Để tiêu hóa 100g bánh chưng cung cấp 181kcal, bạn sẽ cần đạp xe hoặc chạy bộ 24 phút không nghỉ, 16 phút bơi lội… Với một buổi tập chăm chỉ tại phòng gym, bạn cũng chỉ đốt tối đa được 350kcal. Vì vậy khi bạn không nên ăn quá nhiều bánh chưng, mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 100-150g bánh chưng và chú ý rèn luyện sức khỏe để duy trì vóc dáng.
Bên cạnh đó, những người sau đây không nên ăn bánh chưng quá nhiều
Những người béo hoặc béo phì: Vì bánh chưng rất giàu năng lượng, nhiều tinh bột nên nếu đã mắc bệnh béo phì thì không nên ăn bánh chưng, nhất là bánh chưng rán chứa nhiều dầu mỡ.
Người bệnh cao huyết áp và tim mạch: Đây là đối tượng bệnh cũng cần tránh xa bánh chưng. Bởi cả hai loại bệnh này đều kiêng cữ những loại thực phẩm chứa nhiều chất đạm, chất béo…
Phụ nữ mang thai: Chị em đang trong thời kỳ mang thai không nên ăn nhiều bánh chưng thì sẽ bị đầy hơi, gây khó tiêu, tạo cảm giác khó chịu.
Người bị bệnh thận: Đối với người mắc bệnh thận thường kèm theo các triệu chứng như tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu hoặc tăng mỡ máu thì cần tránh xa bánh chưng vì chúng chứa rất nhiều chất béo.
Người bị đau dạ dày: Vì có thành phần chứa gạo nếp và đỗ xanh, bánh chưng thực sự không tốt cho người bị đau dạ dày bởi 2 nguyên liệu này sẽ tạo ra hơi khiến người bệnh đầy bụng, ợ chua, khó tiêu…
Người bị mụn nhọt: Người bị mụn nhọt chỉ nên ăn ít bánh chưng vì loại bánh này làm nặng hơn tình trạng mụn nhọt.
Không ăn bánh Chưng chiên rán
Bánh chưng rán thường chứa rất nhiều chất béo. Ăn nhiều có thể bị đầy hơi, chướng bụng, gây khó tiêu, tạo cảm giác khó chịu và khiến bạn bị tăng cân mất kiểm soát.
Không ăn bánh Chưng kèm các món có tinh bột khác
Nếu đã ăn bánh chưng trong bữa rồi thì bạn không nên ăn thêm các món ăn chứa nhiều tinh bột khác ví dụ như cơm, xôi, bánh mì. Vì cơ thể nạp quá nhiều tinh bột cùng lúc sẽ dẫn đến tình trạng tăng cân, béo phì.
Ăn cùng với các loại rau xanh
Rau xanh chính là giải pháp ăn kèm với bánh chưng tuyệt vời giúp kiểm soát cân nặng của bạn. Khi ăn cùng các món như dưa muối chua, trái cây và rau xanh sẽ giúp chuyển hóa chất bột đường được nhanh hơn đồng thời không bị ngán.
Tập thể dục để đốt cháy calo
Bên cạnh đó, việc tập luyện thể thao cũng là một phương pháp hiệu quả để đốt cháy calo, giúp bạn không bị béo khi ăn bánh chưng. Bạn nên tập luyện đều đặn để hình thành lối sống lành mạnh, có lợi cho sức khoẻ. Bạn có thể áp dụng bài tập cardio, hay chơi một số môn thể thao như bơi lội, tập gym, chạy bộ…
Ăn bánh chưng vào buổi tối khiến bạn cân nặng vù vù. Ngoài ra chúng còn khiến bụng đầy hơi, khó tiêu, gây chứng khó ngủ. Vì vậy, nếu yêu thích món ăn này, bạn chỉ nên ăn vào bữa sáng hoặc bữa trưa. Mỗi lần ăn bạn chỉ nên ăn khoảng 100g bánh, khoảng ⅛ cái bánh chưng.
Bánh chưng được làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản bao gồm: Gạo nếp, thịt ba chỉ và đậu xanh tách vỏ. Bánh và nguyên liệu được gói trong lá dong hoặc lá chuối và luộc trong thời gian 5 tiếng. Sau đó ngâm trong nước lạnh trong vòng 20 phút và ép nước từ 5 đến 8 tiếng.
Bánh chưng mang đến hương thơm hòa quyện đến từ lá dong. Chính vị ngọt bùi của đậu xanh cùng với vị ngậy béo của nhân thịt ba rọi và gạo nếp dẻo ngon, tất cả tạo nên hương vị Tết.
Không nên ăn quá nhiều bánh chưng, chỉ nên ăn 100g bánh cho một bữa và chỉ nên ăn dưới 150g/1 ngày.
Chú ý đối tượng nên ăn ít bánh chưng và không nên ăn. Đặc biệt là người cao huyết áp và bị bệnh về tim mạch nên tránh xa bánh chưng.
Nên ăn kèm với rau xanh để dễ tiêu hóa
Không nên ăn bánh chưng vào buổi tối
Nguồn: Báo Lao Động
7-Dayslim
Bánh Cu Đơ Bao Nhiêu Calo Và Ăn Có Béo Không?
Kẹo Cu Đơ là một loại kẹo lạc (đậu phộng) đặc sản của tỉnh Hà Tĩnh, Việt Nam. Kẹo cu đơ được chế biến chủ yếu từ mật mía, đường, mạch nha, gừng và không thể thiếu lạc rang. Kẹo cu đơn thường được kẹp giữa hai miếng bánh tráng rồi ép lại. Loại kẹo này rất ngọt, dẻo và dính, bạn có thể ăn không trực tiếp hoặc thưởng thức cùng với nước trà xanh để hài hòa hương vị.
Có thể thấy, để chế biến nên kẹo cu đơ không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu cầu kỳ, chưa nói tới nguyên liệu làm kẹo cu đơ đều là những loại thực phẩm vô cùng quen thuộc và gần gũi với đời sống của con người Việt Nam từ xưa đến nay. Nhưng để tạo nên những miếng kẹo cu đơ ngon, giòn ngay từ miếng cắn đầu tiên thì cần có những bí quyết riêng. Bánh cu đơn “đúng chuẩn” sẽ có hương vị ngọt mát của mạch nha, vị beo béo, bùi bùi của đậu phộng kết hợp với vừng rang và bánh đa, vị cay ấm của gừng hòa quyện với một chút vị chua của quả chanh,… Chỉ với một chiếc kẹo nhỏ, bạn đã có thể thưởng thức gần như mọi hương vị tinh túy của thế gian.
Theo nghiên cứu từ chuyên gia dinh dưỡng tại Viện dinh dưỡng Quốc gia, bánh cu đơ chứa hàm lượng calo cực kỳ “khủng” và được xếp vào danh sách những món ăn vặt chứa nhiều năng lượng nhất. Được biết, bánh cu đơ chứa hàm lượng calo còn cao hơn rất nhiều lần so với bánh gai, bánh cốm, bánh pía, bánh đậu xanh,… Theo đó, trong 100g bánh cu đơ chứa khoảng 500 kcal và nạp vào cơ thể bạn rất nhiều đường, chất béo, tinh bột,…
Theo chuyên gia dinh dưỡng, ăn kẹo cu đơ có béo không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Bên cạnh đó hàm lượng calo, thói quen ăn uống, thói quen sinh hoạt hay cơ địa của mỗi người cũng là những yếu tố quyết định việc ăn kẹo cu đơn có gây béo hay không.
Bánh cu đơ chứa hàm lượng calo rất cao, chỉ với 100g bánh cu đơ, bạn đã nạp vào cơ thể ít nhất 500 kcal. Trong khi lượng calo tối đa một bữa ăn chính bạn cần nạp là 677 kcal và mức năng lượng cần nạp mỗi ngày là 2000 kcal/ người trưởng thành. Bên cạnh đó, giá trị dinh dưỡng trong 100g bánh cu đơ chủ yếu là đường mạch nha, chất béo từ đậu phộng,… Nếu bạn ăn quá nhiều, quá liều lượng cho phép thì nguy cơ béo phì, tăng cân là vô cùng cao.
Theo một nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng tại Viện dinh dưỡng Quốc gia, những người ăn quá nhiều đồ ngọt, trong đó có kẹo cu đơ có nguy cơ mắc bệnh béo phì, sâu răng, tiểu đường, xơ vữa động mạch,… Cao hơn gấp nhiều lần so với người bình thường. Do vậy, nếu bạn đang ăn kiêng để giảm cân, bạn mắc bệnh lý về cân nặng, mắc bệnh tiểu đường, tim mạch,… Nên hạn chế tối đa việc tiêu thụ loại thực phẩm này.
Để hạn chế việc ăn bánh cu đơ gây béo phì, các bạn không nên ăn quá 2 lần/ tháng, chỉ nên ăn khi thực sự cần thiết. Tùy từng công thức, cách sản xuất của mỗi người mà kích thước, khối lượng của chiếc bánh cu đơ sẽ không giống nhau, có loại to có loại nhỏ. Tuy nhiên, bánh cu đơ cho dù có kích thước như thế nào thì bạn cũng không nên ăn liền một lúc, hãy chia nhỏ chiếc bánh hoặc chia sẻ với bạn bè, người thân của bạn. Điều này sẽ rất hữu ích trong việc giảm liều lượng bánh bạn nạp vào cơ thể, đồng thời hạn chế nguy cơ bị tăng cân sau khi ăn. Nếu có thể, thay vì ăn kẹo cu đơ, bạn hãy sử dụng các loại đồ ăn vặt ít calo như kẹo ngũ cốc, bánh gạo lứt, các loại bánh kẹo ít đường… Sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn.
Ngoài ra, bạn nên xây dựng cho mình chế độ dinh dưỡng và khẩu phần ăn khoa học, kết hợp tập luyện thể dục thể thao mỗi ngày để nhanh chóng sở hữu vóc dáng và cân nặng như mong muốn.
NÊN XEM THÊM:
Vậy là những vấn đề xoay quanh câu hỏi, bánh cu đơ bao nhiêu calo và ăn kẹo cu đơ có béo không? Đã được làm rõ trong bài viết bên trên. Review AZ hy vọng những thông tin hữu ích được cung cấp trong bài đã giúp bạn giải đáp những thắc mắc bấy lâu. Đừng quên đón đọc những bài viết vô cùng bổ ích trong thời gian sắp tới của Review AZ.
Thân ái!
Cập nhật thông tin chi tiết về Nước Dừa Bao Nhiêu Calo? Uống Nước Dừa Có Béo Không? trên website Mfua.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!