Bạn đang xem bài viết Giá Trị Dinh Dưỡng Và Những Lợi Ích Tuyệt Vời Của Cây Lô Hội được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Mfua.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Cây lô hội được biết đến với các công dụng chăm sóc da. Tuy nhiên, ngoài công dụng đó, chúng mình sẽ giới thiệu những lợi ích cho sức khỏe khác.
Ngày nay, lô hội chủ yếu được biết đến để chữa cháy nắng. Tuy nhiên, trên thực tế, gel bên trong của cây lô hội có thể được sử dụng cho các bệnh khác nhau. Gel lô hội có thể được sử dụng trực tiếp từ cây, nó có thể được tiêu thụ dưới dạng nước ép. Chúng vô cùng an toàn, lành tính và có thể được áp dụng tại chỗ cho da.
Tìm hiểu về cây lô hộiCây lô hội được trồng nhiều ở Nam Trung Bộ Việt Nam
Cây lô hội, thường được gọi là Aloe barbadensis, là một loại cây mọng nước. Chúng có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới và đã được sử dụng như một cây thuốc trong nhiều thế kỷ. Nó phát triển mạnh trong khí hậu khô và là một loại cây trồng phổ biến trong gia đình vì ít phải bảo dưỡng và chăm sóc.
Gel lô hội là chất trong suốt, đặc quánh, có thể được thu hoạch từ cây lô hội khi cắt lá. Sau đó, gel có thể được sử dụng tại chỗ trên vết bỏng hoặc như một loại kem dưỡng ẩm. Nó cũng có thể được pha trộn vào sinh tố hoặc trộn vào nước trái cây để tiêu hóa và các lợi ích sức khỏe khác.
Lô hội cũng có thể được sử dụng để hỗ trợ giảm cân nhờ tác dụng giải độc, nhuận tràng và trao đổi chất. Nó được coi là an toàn để ăn. Tuy nhiên, khi tự làm gel từ lá lô hội, bạn cần lưu ý để không tiêu thụ quá nhiều mủ. Vỏ của lô hội có thể ăn được.
Giá trị dinh dưỡng của cây lô hộiLô hội chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe
Cây lô hội là một cây thuốc rất mạnh. Nó có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú của nó.
Vitamin và các khoáng chấtVitamin C cần thiết cho các quá trình như hình thành sắt, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và duy trì xương và răng. Lô hội chứa một lượng lớn vitamin C, khoảng 9,1g cho mỗi 1 cốc nước ép lô hội.
Cây lô hội cũng chứa các vitamin thiết yếu như vitamin A, vitamin E, vitamin B12, axit folic và choline. Cây cũng chứa các khoáng chất, canxi, crom, đồng, selen, magie, mangan, kali, natri và kẽm.
EnzymeLoại cây này được coi là độc nhất vô nhị vì nó chứa một số enzym có lợi giúp phân hủy đường và chất béo. Những enzym này bao gồm aliiase, amylase và lipase, là những enzym. Chúng có vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa tinh bột và chất béo.
Axit béoGel lô hội chứa các axit béo từ nhóm steroid – cholesterol, campesterol, β-sitosterol và lupeol. Các axit béo này chịu trách nhiệm về các đặc tính chống viêm, khử trùng và giảm đau. Gel lô hội là một loại cây chữa bệnh rất tốt với một loạt các đặc tính độc đáo. Nó có thể làm giảm bớt, điều trị và thậm chí chữa khỏi nhiều vấn đề sức khỏe và bệnh tật.
Lợi ích của cây lô hội Điều trị táo bónLoại cây này đặc biệt hiệu quả để giảm táo bón và bất kỳ rối loạn tiêu hóa nào
Táo bón không chỉ gây khó chịu mà còn gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe đường ruột và tiêu hóa. Gel lô hội có thể được sử dụng như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên. Chúng có khả năng giúp di chuyển hàng loạt dọc theo đường tiêu hóa.
Nhựa mủ hoặc phần của cây ở giữa vỏ và gel có chứa anthraquinon. Đây là một hợp chất có tác dụng nhuận tràng. Nếu bạn đang dùng gel lô hội để trị táo bón, hãy nhớ bắt đầu với một lượng nhỏ khoảng 200ml nước ép. Điều này cho phép hệ thống của bạn quen với tác dụng nhuận tràng.
Giữ nướcHydrat hóa có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Nước ép lô hội là một sự thay thế tuyệt vời cho đồ uống có đường và nước hoa quả. Những loại đồ uống nhiều đường này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn. Còn nước ép lô hội ít đường và calorie nên sẽ có tác dụng tốt hơn. Bạn có thể uống trực tiếp hoặc trộn với các loại nước ép và sinh tố khác.
Điều chỉnh lượng đường trong máuCây lô hội đã được chứng minh là có “một số” tác dụng hữu ích trong việc cải thiện các tình trạng tiểu đường. Trong đó bao gồm tiền tiểu đường và bệnh tiểu đường loại 2. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi các đối tượng ăn lô hội ở dạng lỏng và bột, nó đã giúp cải thiện việc điều chỉnh lượng đường trong máu.
Ngăn ngừa loét dạ dàyMột trong những lợi ích điều trị lớn nhất của cây lô hội là điều trị các bệnh về tiêu hóa. Viêm loét dạ dày là hiện tượng niêm mạc dạ dày bị loét gây đau đớn. Chúng thường dễ chữa lành, nhưng có thể trở nên nghiêm trọng nếu không được điều trị. Gel lô hội là một chất chống viêm, có nghĩa là nó đặc biệt có lợi trong việc điều trị các tổn thương bên trong như vết loét. Người ta đã chứng minh rằng gel lô hội, có khả năng chữa lành niêm mạc dạ dày và giảm viêm loét dạ dày.
Giảm mảng bám răngCây lô hội giúp ngăn ngừa mảng bám tích tụ là chìa khóa để ngăn ngừa sâu răng và . Đồng thời nó cũng đẩy lùi các vấn đề về răng miệng như viêm nướu và áp-xe răng. Streptococcus mutans và Candidas albicans là nguyên nhân chính gây ra mảng bám trong miệng. Các hợp chất kháng khuẩn trong lô hội nhắm vào hai chủng vi khuẩn và nấm men này. Trong một nghiên cứu, nước ép lô hội được so sánh với một thành phần tiêu chuẩn trong nước súc miệng cấp y tế, chlorhexidine. Trên thực tế, nước ép lô hội đã được chứng minh là có hiệu quả tương tự như nước súc miệng trong việc giảm mảng bám.
Cải thiện sức khỏe làn daLô hội nổi tiếng với công dụng làm đẹp tuyệt vời
Gel lô hội là một loại kem dưỡng ẩm dạng nước có thể mang lại nhiều tác động tích cực cho da. Collagen là một loại protein quan trọng cung cấp cấu trúc và độ đàn hồi cho da. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi bôi tại chỗ, gel lô hội thực sự có thể làm tăng sản xuất collagen của da. Cây lô hội cũng đã được biết đến để cải thiện tình trạng da như ban đỏ. Đồng thời, có một số bằng chứng về việc cải thiện bệnh vẩy nến.
Giúp điều trị vết loétĐau miệng hoặc loét miệng là những vết sưng nhỏ, thường gây đau đớn. Chúng có thể hình thành dưới môi hoặc dưới chân nướu. Tác dụng kháng khuẩn của lô hội có thể làm giảm kích thước vết loét miệng một cách hiệu quả. Một nghiên cứu đã được chứng minh lô hội là phương pháp điều trị tốt hơn so với các loại thuốc corticosteroid không kê đơn.
Giảm trào ngược axítTrào ngược axit có thể phát sinh khi axit trong dạ dày trào ngược lên thực quản. Các triệu chứng trào ngược axit bao gồm cảm giác nóng rát ở ngực, đầy hơi, buồn nôn và ho. Nước ép lô hội được biết là có tác dụng làm dịu những người có triệu chứng trào ngược axit.
Giảm cân hiệu quảĐường ruột không khỏe mạnh sẽ không hữu ích cho những ai muốn giảm cân. Cây lô hội có thể được sử dụng như một chất hỗ trợ tiêu hóa để thúc đẩy quá trình tiêu hóa, trao đổi chất và bài tiết khỏe mạnh. Đặc tính nhuận tràng của lô hội đảm bảo tiêu hóa triệt để và giảm giữ nước. Lô hội có thể giúp ích cho cả quá trình trao đổi chất. Các vitamin B và các enzym trong lô hội giúp đốt cháy chất béo tuyệt vời. Khi tích cực giảm cân, cơ thể bạn sẽ chuyển sang chế độ detox một cách tự nhiên. Cây lô hội có chứa một loại carbohydrate phức tạp gọi là acemannan giúp hỗ trợ quá trình giải độc. Điều đó, kết hợp với đặc tính nhuận tràng của nó, là một lý do để tiêu thụ nước ép lô hội trong khi giải độc.
Các hình thức sử dụng của cây lô hộiTất cả các bộ phận của cây lô hội đều có thể sử dụng được
Lá lô hội bao gồm ba phần: vỏ, mủ và gel. Mủ là một lớp gel mỏng màu vàng giữa vỏ và gel của lá lô hội. Mủ có chứa các hợp chất có tác dụng nhuận tràng. lô hội được thu hoạch từ phần thịt bên trong của cây lô hội. Da lô hội hoàn toàn có thể ăn được và nhiều người bao gồm nó trong món salad. Gel cũng có thể ăn được và chứa nhiều lợi ích điều trị nhất.
Nước trái câyNước ép lô hội được bán ở hầu hết các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe. Hãy chắc chắn chọn nước trái cây hoàn toàn tự nhiên và hữu cơ và không chứa đường hoặc chất bảo quản khác.
SoftgelGel lô hội cũng có bán ở hầu hết các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe. Đây là một lựa chọn tốt nếu bạn là một người bận rộn và thường xuyên di chuyển. Hãy chắc chắn chọn một thương hiệu tự nhiên, hữu cơ.
GelGel lô hội để tiêu thụ, được bán trong cửa hàng dưới dạng lá lô hội. Bạn có thể mua chúng ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa tự nhiên. Đơn giản chỉ cần cắt lá, tách mở và lấy phần thịt thăn gel, tránh phần mủ.
Cho dù bạn bôi tại chỗ hay uống qua nước trái cây, gel mềm hoặc gel, thì lô hội cũng đem đến lợi ích dinh dưỡng. Chúng có thể hỗ trợ điều trị các vấn đề sức khỏe khác nhau. Cây lô hội có chứa các enzym và axit béo giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tiêu hóa trong cơ thể.
Để duy trì sức khỏe và hình thể khỏe mạnh, ngoài việc bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể bạn nên xây dựng chế độ luyện tập thể dục thể thao khoa học. Hãy tải ứng dụng chúng mình để đặt lịch tập với những huấn luyện viên chuyên nghiệp, check in tại hơn 100 câu lạc bộ/phòng gym hoặc tham gia hàng nghìn lớp học chỉ với 1 chạm. Hãy thử và trải nghiệm điều tuyệt vời mà chúng mình mang đến cho bạn.
Đăng bởi: Thị Lý Lê
Từ khoá: Giá trị dinh dưỡng và những lợi ích tuyệt vời của cây lô hội
Matcha Là Gì? Những Lợi Ích Tuyệt Vời Của Matcha
Matcha là gì? Matcha xuất hiện ở nước ta chỉ độ vài năm trở lại đây khi là một trong những nguyên liệu làm bánh nhưng thật ra nó lại có nguồn gốc từ trà đạo của Nhật Bản và có tuổi đời hơn 1200 năm. Bên cạnh mùi hương đặc trưng nhưng dễ chịu của trà xanh, vị đắng nhưng hậu thanh quyến rũ, matcha còn những lợi ích, công dụng tuyệt vời mà cho sức khoẻ của chúng ta.
Matcha là gì?Matcha là bột được nghiền từ búp non của cây trà xanh Tencha – giống trà đặc trưng của Nhật Bản. Búp trà xanh được xử lý qua quy trình 5 bước sau:
– Che nắng từ lúc mới nảy mầm
– Hấp chín bằng hơi nước
– Tách gân cuộn
– Làm khô bằng gió
– Nghiền bằng cối đá granit.
Sau khi nghiền sẽ cho ra loại bột có độ mịn bằng micromet, nếu tung vào không khí sẽ tan ra như làn sương khói, như vậy mới đạt tiêu chuẩn gọi là bột matcha.
Công dụng của Matcha
– Chất flavonoids và catechin giúp làm giảm sự hình thành của các gốc tự do, tiêu diệt và ngăn chặn sự tiến triển của các tế bào ung thư trong cơ thể.
– Là một chất có tác dụng chống oxy hoá, nếu uống mỗi ngày sẽ giúp da mịn màng, luôn tươi trẻ và hồng hào.
– Hợp chất EGCG có tác dụng đốt cháy chất béo, giảm sự hình thành tế bào mỡ giúp giảm cân hiệu quả.
– Chất catechin và caffein rất hiệu quả trong việc kháng viêm, hàm lượng chất diệp lục cao, có tác dụng diệt khuẩn và sát trùng giúp giảm sưng do mụn.
– Amino Acid giúp giảm căng thẳng mệt mỏi, tăng khả năng tập trung.
Ngoài ra matcha còn rất hữu ích trong việc giảm các tác hại từ thuốc lá, chống cao huyết áp, giúp giảm cholesterol, giảm đường trong máu…
Các loại bột matcha
Nếu phân chia theo mục đích, nhu cầu sử dụng thì matcha sẽ được phân chia thành 2 loại: matcha để uống và để nấu ăn. Matcha để uống có hương thơm tự nhiên, chát nhẹ, bé, được chọn lựa từ những lá trên cùng của búp trà, giá thành cao. Còn đối với matcha nấu ăn có hương vị mạnh, thường dùng các lá trà già hơn, giá thành cũng rẻ hơn matcha uống.
Cách sử dụng bột trà xanh matcha
Các đối tượng không nên sử dụng bột matcha
Tuy mang nhiều lợi ích về sức khoẻ nhưng đối với phụ nữ đang mang thai và trẻ nhỏ dưới 3 tuổi mà sử dụng thì chất fluoride ở trong bột trà xanh gây tình trạng thiếu sắt, thiếu máu, gây ảnh hưởng tới sự phát triển thai nhi; người mắc bệnh thiếu máu sẽ dễ bị nặng hơn; người già dễ mất ngủ dẫn tới sức khỏe yếu và các đối tượng bị viêm loét dạ dày.
Không thường xuyên uống bột matcha đặc
Như đã nói, trong matcha có chứa chất caffein, tanin khi sử dụng lâu dài có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ gây đau đầu, thiếu mất và mất ngủ. Bạn có thể sử dụng matcha thường xuyên nhưng ở các dạng loãng hơn hoặc trong các công thức đồ ăn đồ uống.
Không dùng bột trà xanh kém chất lượng
Do matcha có giá thành cao nhưng lại rất được ưa chuộng nên hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại giả, kém chất lượng. Nếu sử dụng phải loại kém chất lượng sẽ gây hại cho sức khoẻ. Vì vậy để mua được bột matcha tốt nên chọn mua loại có màu sắc xanh, tươi sáng, không ngả vàng, không nhợt nhạt và tốt nhất nên chọn mua tại nơi có nguồn uy tín.
Hướng dẫn phân biệt bột Matcha thật giả
Cách phân biệt matcha thật
Chúng ta có thể phân biệt matcha thật, green tea và matcha giả thông qua một số thông tin như sau:
– Matcha Nhật có màu xanh ngọc bích. Green tea và matcha giả có màu vàng úa hoặc xanh lá đậm.
– Matcha Nhật khi chạm vào cảm thấy bột rất mịn. Green tea và matcha giả chạm vào có cảm giác hơi lợn cợn.
– Matcha Nhật có mùi tanh nhẹ của đất và vị đắng thanh, hậu ngọt. Green tea có vị đắng chát. Matcha giả có mùi ngai ngái, vị đắng gắt và hậu rất chát.
– Sau khi uống matcha Nhật và green tea, cơ thể cảm thấy tỉnh táo. Sau khi uống matcha giả, có cảm giác cồn cào, có khi gây buồn nôn.
– Matcha Nhật khi làm bánh cho màu xanh ngọc rất tươi, có thể giữ màu từ 4-5 ngày, hương thơm đặc trưng và vị dịu nhẹ. Green tea khi làm bánh dễ bị xỉn màu, vị gắt. Matcha giả khi làm bánh giữ màu được rất lâu, hương thơm nồng và vị rất gắt.
Hướng Dẫn 3 Bài Tập Edging Và Những Lợi Ích Tuyệt Vời Của Nó
Bài tập Edging giúp cải thiện sinh lý nam thông qua ba cơ chế: kéo dài thời gian cương cứng, cải thiện độ cương cứng đồng thời kiến cho dương vật của bạn trở lên lớn hơn. Bài tập Edging cũng tạo ra niềm vui cho bạn trong quá trình luyện tập với dương vật.
6 loại thịt tăng cường sinh lý nam, chồng ăn vợ xin tha
Uống rượu thuốc tăng cường sinh lý nam có thực sự tốt?
Bài tập Edging là gì?
Mục đích cuối cùng của bài tập này chính là để cơ thể bạn có thể quen dần với cảm giác cực khoái, giúp bạn kiểm soát các cơn cực khoái một cách tốt hơn
Edging giúp điều trị xuất tinh sớm
Bằng cách luyện tập thường xuyên với bài tập Edging, bạn đang khiến cho bộ não cũng như dương vật của mình kiểm soát được thời gian xuất tinh. Bạn sẽ nắm được phương pháp tới gần cực khoái nhất nhưng vẫn có thể kiểm soát được thời điểm xuất tinh. Trên thực tế, với việc kiểm soát các cơ sàn chậu do việc luyện tập Kegels cũng khiến cho bạn kiếm soát được thời gian xuất tinh như ý muốn.
Edging giúp hạn chế rối loạn cương dương
Dương vật cương cứng là do hoạt động của các cơ trơn trong dương vật. Luyện tập hoạt động của nhóm các cơ trơn sẽ giúp dương vật cứng hơn và khoẻ mạnh hơn. Luyện tập Edging là hình thức có lợi nhất cho sự cương cứng của dương vật đặc biệt là những người bị liệt dương vì mỗi lần luyện tập sẽ giúp cho dương vật của bạn cương cứng và giữ được cương cứng trong một thời gian dài.
Với nam giới bị rối loạn cương dương do ảnh hưởng của yếu tố tâm lý như stress, căng thẳng, mệt mỏi hoặc nam giới thiếu tự tin với khả năng quan hệ của mình, bài tập Edging sẽ giúp cho nam giới có thêm tự tin trong hoạt động giao hợp. Lúc này, nam giới sẽ trở lên mạnh mẽ và hứng thú hơn với chuyện giường chiếu.
Edging giúp tăng kích thước dương vật
Các bước luyện tập Edging
Lựa chọn thời gian và địa điểm phù hợp
Mỗi lần luyện tập Edging kéo dài khoảng 20 phút. Vì thế, cần có không gian riêng tư, tránh không để người khác làm phiền, giúp tạo điều kiện thuận lợi nhất để tiến hành luyện tập
Lựa chọn chất bôi trơn có chất lượng tốt
Việc sử dụng các chất bôi trơn sẽ giúp bạn giảm bớt đau đớn khi thực hiện bài tập. Các loại chất bôi trơn tốt, dầu dành cho em bé hoặc dầu bôi trơn chuyên dùng cho dương vật không chỉ giúp bạn thoải mái, dễ đạt cực khoái hơn mà còn giúp bảo vệ dương vật khỏi bị xây xát hoặc nhiễm trùng. Những chất bôi trơn bị khô quá nhanh thì không nên dùng vì thời gian luyện tập kéo dài, nếu chất bôi trơn bị khô thì phần cuối của bài tập dương vật sẽ không được chất bôi trơn hỗ trợ, gây cảm giác đau rát khó chịu trong quá trình luyện tập. Cũng không nên dùng các chất bôi trơn chất lượng kém vì các chất này thường có nguồn gốc từ dầu, chúng rất khó có thể rửa sạch do đó đây sẽ là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi nảy nở gây nhiễm trùng dương vật.
Thủ dâm
Gần đạt đến cực khoái
Nếu như bạn cảm thấy muốn xuất tinh, bắt đầu di chuyển xuống phía gốc dương vật một lần nữa. Nên giữ tốc độ nhanh chậm phù hợp và tránh làm quá nhanh cho đến khi bạn đã thực sự nắm vững kĩ thuật Edging.
Chạm đến điểm cực khoái
Nếu bạn tiếp tục vượt qua điểm này, bạn sẽ đạt đến cực khoái và xuất tinh. Lúc này, việc cần làm là dừng ngay tất cả các kích thích đến cơ thể cũng như dương vật để cảm giác muốn xuất tinh tạm lắng xuống. Trong khi chờ đợi, có thể hít thở sâu hoặc khám phá cảm giác của những bộ phận khác trên cơ thể. Khi cảm giác muốn xuất tinh lắng xuống, bạn lại tiếp tục quá trình thủ dâm từ đầu.
Lưu ý trong quá trình luyện tập
Cực khoái khô. Một số người đàn ông cho biết, sau một thời gian luyện tập bài tập này, họ có thể dùng ngay tại thời điểm trước khi xuất tinh và đạt được cực khoái khô. Hay nói một cách khác, họ có thể lên đỉnh mà vẫn không xuất tinh. Đây là một kĩ thuật khó nhưng rất hữu ích cho các quý ông.
Bạn không thể kéo dài thời gian quá vài giây: Nếu bạn có xu hướng lên đỉnh trong những giây phút đầu tiên thì có thể thử xuất tinh ra sau đó đợi đến khi dương vật cương cứng lại một lần nữa để có thể bắt đầu một lần luyện tập edging mới.
Giá Trị Dinh Dưỡng Và Công Dụng Của Hạt Điều
Nguồn khoáng dồi dào
Theo các nghiên cứu về dinh dưỡng của hạt điều thì có đến khoảng 11 chất dinh dưỡng trong hạt điều như: sắt, đồng, kẽm, canxi, kali, natri, clo, lưu huỳnh, photpho, mangan, magie,…với hàm lượng rất cao, giúp bảo vệ sức khỏe và giúp ổn định thần kinh.
Đạm
Nhân hạt điều chứa đến 18,22g lượng đạm thực vật, là sự thay thế hoàn hảo cho thịt, cá, trứng hay sữa. Nếu cảm thấy chán ngấy với các món thịt hay trứng thì hạt điều chính là một lựa chọn hợp lí nhất cho sự bổ sung cân bằng đạm trong cơ thể.
Axit amin
Trong nhân điều, hàm lượng các axit amin chiếm tỉ lệ khá nhỏ. Tuy nhiên, chỉ bấy nhiêu thôi thì cũng đã có những tác động tích cực đến hệ tiêu hóa và sức khỏe của con người rồi đấy!
Chất béo
43,85 g chính là con số vô cùng phù hợp cho hàm lượng chất béo chứa trong thực phẩm có lợi cho con người. Trong đó chất béo không bão hòa là 31,642 g, một tỷ lệ hoàn hảo cho việc giúp ích trong phòng tránh các bệnh về tim mạch.
Axit béo
Các axit béo có trong nhân hạt điều góp phần và hỗ trợ điều chỉnh sự cân bằng giữa các chất béo bão hòa và cholesterol trong các tế bào EFAs, là những nhân tố quan trọng trong việc giữ trạng thái lỏng của màng tế bào. EFAs có ích chủ yếu trong việc hình thành các màng và chỉnh sửa các mô.
Các chất đường
Các chất đường có trong hạt điều chiếm tỉ lệ khá nhỏ, điều này rất có lợi cho việc tạo mùi, tạo vị hấp dẫn mà không dẫn đến nguy cơ béo phì. Đó là lý do những người bị bệnh tiểu đường hay béo phì vẫn có thể ăn hạt điều mà không ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng sức khỏe của họ.
Chất xơ
Chất xơ đóng một vai trò quan trọng trong khẩu phần ăn hằng ngày, giúp bảo vệ cơ thể khởi bệnh ung thư, trục trặc ở thận và viêm ruột thừa.
Như những loại thực phẩm từ hạt khác, trong nhân điều có chứa chất xơ, giúp làm giảm cholesterol từ thực phẩm ăn vào, chữa táo bón.
Vitamin
Thiếu gì chứ không thể thiếu vitamin là có thật. Vitamin trong dinh dưỡng bữa ăn là rất cần thiết cho cơ thể người.
Vitamin B1 và vitamin B6, là hai loại dưỡng chất chiếm tỉ lệ cao trong nhân hạt điều với tỉ lệ là 0,423 mg (B1) và 0,417 mg (B6), cùng với các loại vitamin khác như: Vitamin A, B2, B3, B5, B9, B12, C, D, E, K,…giúp kích thích ăn ngon miệng, ổn định hệ thần kinh, chống suy nhược cơ thể, thiếu máu.
Cung cấp năng lượng
Nếu bạn muốn “bung xõa” với những hoạt động ngoài trời cần nhiều năng lượng thì hạt điều là một lựa chọn vô cùng thích hợp. Cứ mỗi 100g hạt điều cung cấp cho con người 553 kcal, nghĩa là nếu tương ứng với 1kg hạt điều thì năng lượng mà nó cung cấp gấp đôi ngũ cốc, thịt hay trái cây.
Với nguồn dinh dưỡng dồi dào như vậy thì bạn có lí do gì mà không ăn hạt điều cơ chứ? Vừa ngon miệng lại còn tốt cho sức khỏe phải không nào?
Mọi thông tin về hạt điều rang muối, quý khách vui lòng liên hệ:
Hotline: 0901 486 486.
Những Lợi Ích Tuyệt Vời Từ Gừng Đối Với Sức Khỏe
Gừng thúc đẩy quá trình tiêu hóa và giữ cho hệ thống tiêu hóa của bạn trong tình trạng tốt nhất
Gừng giúp hệ thống tiêu hóa làm việc tốt hơn, nhờ khả năng có lợi đối với các enzym trypsin và lipase tuyến tụy. Đặc biệt gừng rất hiệu quả trong chữa đầy hơi, một số nghiên cứu chỉ ra rằng các enzym trong gừng có tác dụng đẩy nhanh quá trình làm rỗng dạ dày, giúp giảm bớt sự khó chịu của chứng đầy hơi [1].
Gừng cũng làm giảm bài tiết dịch vị, ức chế sự co bóp dạ dày, ức chế sự phát triển của các loại vi trùng gây bệnh dạ dày.
Một tách trà gừng khi buồn nôn là giải pháp hữu hiệu nhất
Khi buồn nôn, bạn chỉ cần một miếng nhỏ gừng, nhai hoặc giã nát nấu với chút nước và uống lúc ấm, cảm giác buồn nôn sẽ dịu đi rất nhiều. Dù buồn nôn do say tàu xe, hay do thai nghén gừng đều có hiệu quả. Trong tổng số 1.278 phụ nữ mang thai ở các cuộc nghiên cứu, 1.1–1.5 gam gừng có thể làm giảm đáng kể các triệu chứng buồn nôn [2].
Tuy nhiên, bạn vẫn nên hỏi bác sĩ về việc sử dụng gừng khi mang thai, do gừng được chống chỉ định với tiền sử chảy máu âm đạo và rối loạn đông máu, nên nếu gần chuyển dạ hoặc dễ chảy máu bạn không nên dùng nhiều gừng.
Dân gian ta hay dùng bã gừng đắp lên chỗ viêm khớp gối để giảm đau, hay ngâm chân trong nước gừng nấu loãng 15-20 phút có thể chữa được các chứng viêm khớp. Liệu pháp này được cho là có tác dụng giảm triệu chứng đau, sưng rất rõ rệt.
Trên mặt khoa học, một nhóm các nhà khoa học đã nghiên cứu và kết luận rằng dùng gừng bằng đường uống “hiệu quả ở mức độ vừa phải và an toàn hợp lý” để điều trị chứng viêm do viêm xương khớp. Ở nghiên cứu này, những người tham gia nhận được từ 0.5g – 1g gừng mỗi ngày trong khoảng thời gian từ 3 đến 12 tuần. Phần lớn trong số họ đã được chẩn đoán mắc bệnh viêm khớp gối [5].
Một đánh giá năm 2023 về 16 thử nghiệm lâm sàng đã xác định rằng: tất cả 16 thử nghiệm được xem xét đã chứng minh thuyết phục về các đặc tính chống viêm của gừng và công dụng tiềm năng như một phương pháp điều trị nhiều loại bệnh viêm nhiễm gây ra. Trong tương lai cần nghiên cứu rõ hơn về liều lượng cụ thể và đường dùng thích hợp [6].
Có một số bằng chứng cho thấy chiết xuất từ gừng có thể giúp chữa bệnh tim mạch
Với đặc tính chống oxy hóa cao, gừng có thể có ích trong giảm nguy cơ mắc bênh tim.
Khả năng ngăn chặn cục máu đông của gừng có thể tương tự như aspirin, nhưng ít ảnh hưởng đến dạ dày hơn, một đánh giá cho thấy rằng liều lượng từ 5 gram trở lên có thể gây ra hoạt động kháng tiểu cầu đáng kể,tuy nhiên số người tham gia cuộc đánh giá này còn hạn chế, vậy nên phương pháp này còn cần nhiều nghiên cứu hơn trước khi được đưa vào sử dụng rộng rãi [8].
Từ xa xưa, gừng đã được sử dụng để giảm các triệu chứng khó chịu của cảm lạnh, cảm cúm
Theo Đông Y, gừng có vị cay, tính ấm rất thích hợp với người bị cảm, ho do lạnh. Dân gian hay dùng gừng với mật ong, trà gừng, dầu gừng hay gừng tươi trong những ngày lạnh để phòng ngừa các triệu chứng khó chịu mà cảm gây ra như ho, ngứa cổ, lạnh, sổ mũi,..
Trên phương diện y khoa hiện đại, gừng có chất kháng khuẩn và có thể giúp kiểm soát cơn đau và viêm, các đặc tính y học này có thể giúp giảm các triệu chứng của cảm lạnh hoặc đau họng.
Những nghiên cứu sau phần nào chứng minh công dụng của gừng đối với cảm cúm:
Một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy gừng có tác dụng kháng khuẩn cao hơn so với kháng sinh chống lại Staphylococcus aureus và Streptococcus pyogenes, S. pyogenes là vi khuẩn gây viêm họng do liên cầu, được gọi là viêm họng liên cầu. Không những thế gừng tươi có thể có lợi trong việc chống lại vi rút đường hô hấp [9]. Một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm năm 2013 cũng cho thấy gừng tươi có tác dụng kháng vi rút, cụ thể là RSV-vi-rút hợp bào hô hấp – một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh đường hô hấp ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, đặc biệt là bệnh viêm tiểu phế quản và viêm phổi ở trẻ em dưới hai tuổi [10].
Khi những cơn đau bụng của tiền kinh nguyệt làm phiền bạn, hãy uống một ly trà gừng ấm!
Một trong những công dụng truyền thống của gừng là giảm đau, bao gồm cả đau bụng kinh.
Trong nghiên cứu bao gồm 74 tình nguyện viên, phát hiện ra rằng liều lượng 2 gam (g) gừng sống hoặc đun với nước nóng được sử dụng trong ngày làm giảm khoảng 25% cơn đau cơ do tập thể dục.
Các bạn gái thường uống nước gừng ấm, hay trà gừng với táo đỏ đường nâu để làm dịu các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn hay cảm giác lạnh mỗi khi đến kỳ. Đã có những nghiên cứu để chứng minh nó thực sự có hiệu quả trên mặt khoa học, một đánh giá năm 2023 về các nghiên cứu kết luận rằng gừng có thể giúp giảm đau bụng kinh – cơn đau ngay trước hoặc trong kỳ kinh nguyệt [11].
Gừng đặc biệt có lợi đối với ung thư đại trực tràng
Stress oxy hóa xảy ra khi có quá nhiều gốc tự do. Cơ thể cần loại bỏ các gốc tự do để ngăn chặn chúng gây ra tổn thương tế bào có thể dẫn đến một loạt bệnh, bao gồm cả ung thư. Gừng sống chứa những chất chống oxy hóa tuyệt vời như gingerol được cho là có khả năng làm giảm nhiều loại hình stress oxy hóa [12].
Gừng và các phân tử hoạt tính sinh học của nó có hiệu quả trong việc kiểm soát mức độ của đại trực tràng, ung thư dạ dày, buồng trứng, gan, da, vú và tuyến tiền liệt.
Trong một nghiên cứu kéo dài 28 ngày trên những cá nhân có nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng bình thường, 2 gam chiết xuất gừng mỗi ngày làm giảm đáng kể các phân tử truyền tín hiệu gây viêm trong ruột kết, hay một số bằng chứng cho thấy gừng có hiệu quả chống lại các bệnh ung thư đường tiêu hóa khác như ung thư tuyến tụy và ung thư gan [13] [14].
Tuy nhiên cũng có rất nhiều bằng chứng không cho kết quả tích cực, và cũng còn nhiều ý kiến trái chiều. Việc nghiên cứu thêm là cần thiết.
Gừng giúp bảo vệ chống lại chứng suy giảm nhận thức do tuổi tác
Trong một nghiên cứu năm 2012 về phụ nữ trung niên khỏe mạnh, liều lượng chiết xuất gừng hàng ngày đã được chứng minh là cải thiện thời gian phản ứng và trí nhớ làm việc. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu trên động vật cho thấy gừng có thể giúp bảo vệ chống lại sự suy giảm chức năng não do tuổi tác.
Ngoài ra gừng có khả năng có ích với bệnh nhân bị rối loạn trầm cảm, nghiên cứu về khả năng ức chế MAO-A của các thành phần terpene từ chiết xuất gừng, phát hiện các chất này có đặc tính ức chế vừa phải đối với enzym MAO-A (enzym MAO-A tham gia làm mất hoạt tính của các chất nền tảng cho chức năng bình thường của não có bản chất là monoamin) trong các thử nghiệm trong ống nghiệm [15].
Thành phần Gingerol từ gừng được coi là chất giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng
Và như đã nhắc ở trên, gừng tươi cũng có thể có hiệu quả chống lại vi-rút hợp bào hô hấp (RSV) gây ra các bệnh như viêm họng, viêm phổi, viêm tiểu phế quản.
Chiết xuất từ gừng cải thiện đáng kể lượng đường trong máu
Lĩnh vực nghiên cứu này tương đối mới, nhưng gừng là một loại thảo dược có đặc tính chống bệnh tiểu đường mạnh mẽ .
Trong một nghiên cứu năm 2023 với 41 người tham gia mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, dùng 2 gram bột gừng mỗi ngày làm giảm 12% lượng đường trong máu lúc đói. Nó cũng cải thiện đáng kể HbA1c – một dấu hiệu đánh dấu lượng đường trong máu dài hạn, được xét nghiệm để theo dõi sự kiểm soát đường huyết. HbA1c đã giảm 10% trong thời gian 12 tuần [17].
Advertisement
Tuy nhiên, đây chỉ là một nghiên cứu nhỏ. Cần được xác nhận rõ ràng trong các nghiên cứu lớn hơn trước khi đưa ra bất kỳ khuyến nghị nào.
Gừng cải thiện cân nặng nhờ vào khả năng đốt cháy calo
Theo một số đánh giá, các hợp chất gingerol và shogaol trong gừng có thể giúp giảm cân. Những hợp chất này có thể có lợi trong quá trình đốt cháy và lưu trữ chất béo phức tạp của cơ thể.
Nếu bị viêm mũi dị ứng nhưng không muốn dùng thuốc, chiết xuất gừng thực sự là lựa chọn hữu hiệu
Một nghiên cứu trên động vật vào năm 2023 cho thấy gừng ức chế sản xuất một số cytokine gây kích hoạt tế bào mast (tế bào có nhiệm vụ giải phóng các chất trung gian kích hoạt phản ứng viêm, dị ứng), do đó dẫn đến ngăn ngừa và giảm viêm mũi dị ứng [20].
Ngoài ra, một nghiên cứu tại Thái Lan đã so sánh chiết xuất gừng với thuốc điều trị triệu chứng dị ứng loratadin ở những bệnh nhân bị viêm mũi dị ứng. Kết quả cho thấy chiết xuất gừng cũng tốt như loratadine trong việc cải thiện các triệu chứng mũi và chất lượng cuộc sống ở bệnh nhân này. Đây có thể là một tin mừng cho những bệnh nhân muốn sử dụng các chiết xuất từ thiên nhiên để điều trị giảm triệu chứng khó chịu của căn bệnh gây ảnh hưởng đến gần 400 triệu người trên thế giới này [21].
Hơn thế, chiết xuất gừng ít gây ra tác dụng phụ hơn, đặc biệt là các tác dụng phụ như buồn ngủ, mệt mỏi, chóng mặt và táo bón. Do đó, chiết xuất gừng kỳ vọng có thể thay thế cho bệnh nhân bị viêm mũi dị ứng.
Dù gừng có những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, thế nhưng khi tiêu thụ liều quá cao thường xuyên bạn sẽ gặp những tác dụng phụ ảnh hưởng tới cơ thể. Thế nên hãy tham khảo ý kiến của người có chuyên môn trước khi bắt đầu sử dụng bất kỳ sản phẩm nào có chiết xuất từ gừng với mục đích điều trị.
Nguồn: healthline, ncbi
Trà gừng tại Nhà thuốc An Khang
20 gói x 2g
/Hộp
36.940₫-10%
-10%
Hộp 10 gói x 3g
Nguồn tham khảo
Ginger in gastrointestinal disorders: A systematic review of clinical trials
A systematic review and meta-analysis of the effect and safety of ginger in the treatment of pregnancy-associated nausea and vomiting
The efficacy of ginger added to ondansetron for preventing postoperative nausea and vomiting in ambulatory surgery
Ginger-Mechanism of action in chemotherapy-induced nausea and vomiting: A review
Efficacy and safety of ginger in osteoarthritis patients: a meta-analysis of randomized placebo-controlled trials
Chapter 5 – Getting to the Root of Chronic Inflammation: Ginger’s Antiinflammatory Properties
Effects of Ginger on LDL-C, Total Cholesterol and Body Weight
Ginger (Zingiber officinale Roscoe): A hot remedy for cardiovascular disease?
Comparative studies of antibacterial effect of some antibiotics and ginger (Zingiber officinale) on two pathogenic bacteria
Fresh ginger (Zingiber officinale) has anti-viral activity against human respiratory syncytial virus in human respiratory tract cell lines
Efficacy of Oral Ginger (Zingiber officinale) for Dysmenorrhea: A Systematic Review and Meta-Analysis
The Amazing and Mighty Ginger
Phase II Study of the Effects of Ginger Root Extract on Eicosanoids in Colon Mucosa in People at Normal Risk for Colorectal Cancer
Ginger and Its Constituents: Role in Prevention and Treatment of Gastrointestinal Cancer
MAO-A Inhibitory Potential of Terpene Constituents from Ginger Rhizomes—A Bioactivity Guided Fractionation
Antibacterial activity of [10]-gingerol and [12]-gingerol isolated from ginger rhizome against periodontal bacteria
The Effects of Ginger on Fasting Blood Sugar, Hemoglobin A1c, Apolipoprotein B, Apolipoprotein A-I and Malondialdehyde in Type 2 Diabetic Patients
The effects of ginger intake on weight loss and metabolic profiles among overweight and obese subjects: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials
Changes of serum adipocytokines and body weight following Zingiber officinale supplementation in obese women: a RCT
Prevention of allergic rhinitis by ginger and the molecular basis of immunosuppression by 6-gingerol through T cell inactivation
Ginger extract versus Loratadine in the treatment of allergic rhinitis: a randomized controlled trial
Lợi Ích Tuyệt Vời Của Rau Bắp Cải Có Thể Bạn Chưa Biết
Rau bắp cải
Những lợi ích của rau bắp cảiTốt cho hệ tim mạch
Trong rau bắp cải có một chứa hàm lượng lớn Kali, rất tốt cho sức khỏe của hệ tim mạch và duy trì khả năng lưu thông máu khỏe mạnh đồng thời tránh tắc nghẹn các mạch máu đến tim.
Kali cũng là một hợp chất tốt để có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh cao huyết áp. Hàm lượng Kali cao trong bắp cải sẽ giúp bắp cải trở thành một trong những loại thực phẩm được khuyên dùng cho những bệnh nhân bị cao huyết áp.
Giúp giảm cân tự nhiên
Nếu như bạn đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân thì bắp cải sẽ là một loại thực phẩm lý tưởng không thể thiếu trong thực đơn của bạn. Bởi vì trong loại rau này có chứa rất nhiều thành phần hữu ích của vitamin, khoáng chất cũng như các chất dinh dưỡng khác. Hơn nữa bắp cải có rất ít calo vì thế bác có thể ăn chúng với số lượng lớn mà không hề làm ảnh hưởng đến cân nặng của bạn.
Tốt cho trí não
Rau bắp cải nói riêng hoặc các loại rau họ cải nói chung đều là một nguồn cung cấp vitamin K dồi dào có thể giúp cho sức khỏe hệ thần kinh và sự tập trung của não bộ. Các dưỡng chất này có thể giúp ngăn ngừa những tổn thương thần kinh, giúp ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ tạm thời. Vì vậy anh bắp cải thường xuyên sẽ rất có lợi cho sức khỏe của não bộ.
Ngăn ngừa tế bào ung thư
Cũng như các loại rau họ cải khác, bắp cải có một chất có khả năng chống lại sự hình thành của các tế bào ung thư trong cơ thể. Đây chính là những chất kích thích các enzim để kiểm chế tốc độ tăng trưởng của khối u. Trong một nghiên cứu khoa học ở Trung Quốc đã chỉ ra rằng những phụ nữ tiêu thụ một số lượng bắp cải nhất định sẽ giảm nguy cơ của các triệu chứng ung thư vú.
Ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa
Chồng lại sau này có chứa một lượng lớn vitamin C và vitamin E, giúp sản xuất ra collagen, là một hợp chất giữ cho làn da luôn đàn hồi và không có nếp nhăn. Ngoài ra vitamin A và vitamin D có trong loại rau này sẽ giúp bảo vệ da, mang lại cho bạn làn da trẻ trung căng bóng và sáng mịn.
Ngoài ra khi sử dụng bắp cải thường xuyên bạn cũng sẽ nhận được một chất chống oxy hóa tự nhiên như vitamin C. Nó sẽ là một lực lượng đóng vai trò chính để bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương do các gốc tự do gây ra.
Ăn rau bắp cải luộc
Tăng cường hệ tiêu hóa
Trong bắp cải còn chứa rất nhiều chất xơ. Trong khi đó chất xơ lại giúp lấp đầy dạ dày, vì vậy sẽ giúp cho bạn hạn chế cơn thèm ăn. Nó cũng có thể giúp bạn giảm cholesterol xấu và kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả. Bắp cải cũng có chất dinh dưỡng dự cho niêm mạc dạ dày và ruột của bạn luôn khỏe mạnh, giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón và các chứng rối loạn tiêu hóa khác.
Tốt cho mắt
Rau bắp cải chính là một nguồn dồi dào chứa beta-caroten. Đây là một chất rất cần thiết để ngăn chặn sự thoái hóa điểm vàng do tuổi tác gây ra và cũng có thể cải thiện sức khỏe của mắt, ngăn ngừa tình trạng đục thuỷ tinh thể. Hợp chất này theo một số nghiên cứu còn có khả năng làm giảm ung thư tuyến tiền liệt.
Lưu ý khi ăn rau bắp cảiMặc dù có nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng bạn cũng cần phải chú ý khi sử dụng rau bắp cải trong bữa ăn.
Nước ép bắp cải
Những thực phẩm không ăn cùng với bắp cải
Không ăn dưa chuột cùng với bắp cải vì nó sẽ làm ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ vitamin C của cơ thể.
Không ăn bắp cải cùng với gan động vật vì sẽ làm giảm đi giá trị tính dụng vốn có của chúng.
Không ăn bắp cải tím cùng với táo vì sẽ làm ảnh hưởng đến việc hấp thụ các chất dinh dưỡng trong cả hai thực phẩm này.
Không ăn rau bắp cải với quả măng cụt vì nó sẽ khiến cho hệ tiêu hóa, hoạt động nặng nề hơn, đồng thời cũng làm giảm giá trị dinh dưỡng.
Những người không nên ăn nhiều rau bắp cải
Người bị bướu cổ, bị bệnh tuyến giáp
Người có thể trạng yếu thường xuyên bị lạnh bụng
Những người có hệ tiêu hóa kém do bắp cải nhiều chất xơ nhuận tràng
Người bị táo bón không ăn bắp cải sống
Topcachlam
Đăng bởi: Dũng Đào Việt
Từ khoá: Lợi ích tuyệt vời của rau bắp cải có thể bạn chưa biết
Cập nhật thông tin chi tiết về Giá Trị Dinh Dưỡng Và Những Lợi Ích Tuyệt Vời Của Cây Lô Hội trên website Mfua.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!